Saint-Barthélemy est une île française des Petites Antilles et une collectivité d’outre-mer (COM) au sens de l’article 74 de la Constitution depuis le 15 juillet 2007. Avant cette date, à laquelle le changement de statut a pris effet lors de la première réunion du conseil territorial nouvellement élu, elle était une commune et un arrondissement, dépendant du département d’outre-mer de la Guadeloupe.

La canne n’y pousse pas ou très peu, et l’île ne possède de distillerie. Le rhum est produit, vieillie et mise en bouteille en Guadeloupe

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