Le MEXIQUE est un pays situé dans la partie méridionale de l’Amérique du Nord Délimité au sud par le Guatemala et le Belize, et au nord par les États-Unis d’Amérique, il est bordé à l’est par le golfe du Mexique et la mer des Caraïbes et à l’ouest par l’océan Pacifique.
Le Mexique, plus connu pour la tequila et le mezcal produit également du rhum, d’un style léger qui fait rarement l’objet d’un long vieillissement . Le Mexique compte des centaines de distilleries artisanales.Le climat tropical chaud avec l’humidité des Caraïbes et le golfe du Mexique sont importants pour sa production et la région de Cordoba est reconnue comme le berceau de rhum de haute qualité.
Aux côtés de centaines de distilleries artisanales, Bacardi s’installe au Mexique dès 1929, et a développé d’importantes installations à l’Hacienda La Galarza puis à Tulticlan. En 1966, Seagram ouvre une distillerie à Mexico, pour produire du rhum, mais aussi de la tequila, du brandy, de la vodka et du whisky.
Les marques présentes en boutique:
